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究極のデイリーワイン探し
by minowine
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ピュピトレ・ブリュット N/V 泡
今日はカヴァ。

ピュピトレ・ブリュット N/V 泡_a0167078_049981.jpg

   スペイン
   カヴァ
   チャレッロ マカベオ パレリャーダ
   購入価格 800円

こちらは立ち寄ったスパーにて800円で売っていたカヴァ。

樽熟成18カ月のレゼルバも一緒に購入したのですが、同価格。
熟成の長い方が高いものかと思っていたので何となく得した気分。
今日はレゼルバではなく普通のカヴァ。


エチケットには逆さまにされたボトルが描かれて、シャンパン製法で
作られたことをアピールしている感じ。
非常にシンプルですっきりとしています。
ボトル全体としては1400円位の印象でしょうか。


コルクが非常に固く抜くのに結構苦労しました。。。

色は薄すぎないレモンイエロー。
注いだ瞬間白い泡が結構な勢いで膨らみます。
香りはいつものカヴァっぽい感じで、広がりもありなかなか好印象。

口に含むと、それ程辛さはなく、細か目の泡でまろやかに感じます。
泡は全体的に少し弱めの印象。
深みコクまではないですが、キリッとした爽やかなカヴァです。
バランスとしてはそこそこ。

グラスに注いで少しおくと泡がなくなり、酸味ある白ワインっぽく
感じるので早めに飲んだ方が良いかもしれません。

実質価格は1800円位 のイメージ。

ということで今回の点数は

1800/800*100 = 225%

お勧め度は ★★★★★★☆☆☆☆

香り>味わい

非常に飲み易く万人受けする泡かと思われます。


by minowine | 2012-05-09 01:11 | スペイン
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